Kefirdressing:
6 Eßl. Milchkefir
1 Eßl. Öl
1 Eßl. Balsamessig weiß
Kräutersalz
Pfeffer
=> mischen
Salat Zutaten:
Romanasalat
Karotte geraspelt
Gurke oder Zucchini geraspelt
Schnittlauch
Gänseblümchen
Chicorée Salat
Chicorée
Banane
Apfel
Orange oder Mandarine
=> waschen, zerkleinern
etwas Sahne
Zitronensaft
ca. 1-2 Tl. helle Marmelade
=> Verrühren und untermischen